Trưởi Quảng Nam

Trưởi là món ăn dân dã , một đặc sản của ngon của người dân Quảng Nam .Giống  như tré Đà Nẵng , trưởi được chế biến chính từ các bộ phận của đầu heo như tai, mũi, lưỡi heo cùng một ít da và thịt nạc .

 

Khi ăn trưởi phải trộn thêm một ít đậu phộng rang giả nhỏ , một ít ớt bột  làm thành món ăn hấp dẫn . Ăn trưởi là cảm nhận cái vị ngon ngon của thịt heo, cái cảm giác giòn giòn , béo béo của tai heo, thơm thơm , cay cay của các loại gia vị đặc trưng như mè , đậu phộng , riềng , ớt bột ,  ... Từ một món ăn ngày tết cổ truyền  của người dân miền Trung , ngày nay, trưởi đã trở thành món đặc sản nổi tiếng.

    Tại Đặc sản Đà Nẵng - Đại Lộc Phát ( 12 Hoàng Hoa Thám - Đà Nẵng ) có bán trưởi  ngon  , chất lượng và nổi tiếng . Món quà ý nghĩa cho người thân và bạn bè sau những chuyến du lịch hay công tác  tại Đà Nẵng . Quý khách mua hàng đặc sản vui lòng liên hệ qua thông tin bán hàng  hoặc liên hệ qua số điện thoại 05113750467 . chúng tôi có bán hàng online và giao hàng tận tay khách hàng trên toàn quốc   . Xin chân thành cám ơn .